柳川風

みなさんこんにちは^_^

 

 

本日の昼食のメニューです。

 

 

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本来はドジョウとゴボウの卵とじを柳川鍋といいます。

 

 

ドジョウではない場合は柳川風といいますが、由来は福岡の水郷柳川とも言われています。

 

 

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本日も大変美味しゅうございました。

 

 

ご馳走さまでした。               JK