干すから梅干し😋

みなさんこんにちは^_^

本日の昼食のメニューです。

本日は『梅肉のチャーハン』でしたが、『梅肉』といえば『梅干し』ですよね。(笑)

私は『梅干し』って壷に入れて塩して漬けるものだと思っていたんですが、工程のどこかで『干す』らしいんですよ。😳

干すから『梅干し』なんだなぁって…、知らなかった。(爆)

本日も大変美味しゅうございました。

ご馳走さまでした。 jk